Św. Jana 12,
88-170 Pakość

52 35 18 345
okitpakosc@wp.pl

   Wykład prof. WSG dr. inż. Cezarego Kościelaka ,,O niezwykłych właściwościach ziół" był ostatnim w semestrze letnim 2015 – 2016. Po wykładzie, 6 czerwca 2016 roku, podsumowaliśmy czwarty rok naszej działalności. W uroczystości wzięli udział słuchacze oraz zaproszeni goście: przewodniczący Rady Miejskiej – Pan Jerzy Joachimiak, Burmistrz Pakości – Pan Wiesław Kończal, dyrektor OKiT – Pani Joanna Reimann oraz dziekan Uniwersytetu Trzeciego Wieku WSG w Bydgoszczy – Pan Cezary Kościelak. Z okazji zakończenia roku akademickiego były dla Seniorów od gości życzenia i wiele ciepłych słów. Dziekan Uniwersytetu Trzeciego Wieku WSG w Bydgoszczy – Pan Cezary Kościelak podziękował słuchaczom za systematyczny i aktywny udział w zajęciach Regionalnej Sieci Uniwersytetów Trzeciego Wieku WSG i wspólnie z Burmistrzem Pakości – Panem Wiesławem Kończalem wręczył dyplomy ukończenia I i II semestru roku akademickiego 2015/2016 oraz okolicznościową gazetkę ,,Kurier Seniora". W imieniu słuchaczy, przedstawiciele Rady Słuchaczy podziękowali gościom za interesujące wykłady, wyjazdy i wydarzenia, w których mogliśmy uczestniczyć dzięki życzliwości i wsparciu władz samorządowych, uczelni oraz pracowników OKiT i firmy przewozowej ,,Matbud". Wspólne zdjęcie i spotkanie przy kawie zakończyło uroczystość.

Miłych wspomnień, słonecznych wakacji i udanego wypoczynku !!!

   03 czerwca 2016 roku słuchacze Uniwersytetu Trzeciego Wieku WSG filia Pakość uczestniczyli w I Kujawsko – Pomorskim Forum Seniorów we Włocławku. Organizatorami I Forum Seniorów byli : Kujawska Szkoła Wyższa we Włocławku i Kujawsko – Dobrzyński Uniwersytet Trzeciego Wieku. Forum rozpoczęła debata plenarna: ,,Seniorzy w życiu publicznym, stan obecny – wyzwania na przyszłość". Podsumowaniem panelu dyskusyjnego było przyjęcie deklaracji programowej. Na Placu przy Bulwarach im. Marszałka J. Piłsudskiego odbył się festyn - ,,Kształtowanie zdrowego stylu życia w wieku senioralnym" podczas którego UTW zaprezentowały dorobek kulturalny i rękodzieło artystyczne słuchaczy. Wystawa: ,,Haft Kujawski", przygotowana przez słuchaczkę – Panią Elżbietę Staszak wraz z uczestniczkami warsztatów rękodzieła artystycznego połączona została z prezentacją Gminy Pakość. Dla uczestników I Forum dostępne były stoiska prezentujące firmy i instytucje działających na rzecz środowiska senioralnego. Nasi słuchacze zwiedzili Bazylikę Katedralną i Muzeum Diecezjalne we Włocławku, niektórzy wybrali się do Galerii Sztuki Współczesnej.

   Na zakończenie odbył się Uroczysty Koncert Galowy dedykowany uczestnikom I Forum Seniorów z udziałem Zespołu Pieśni i Tańca ,,Kujawy" oraz Zespołu Classic z Włocławka.

   I Forum Seniorów było okazją do konsolidacji środowiska senioralnego, wymiany doświadczeń, koleżeńskich spotkań oraz promowania zdrowego i aktywnego stylu życia.

Organizatorem wyjazdu Seniorów na I Forum był OKiT w Pakości. DZIĘKUJEMY !!!

    Spotkaniem przy grillu uczestnicy WARSZTATÓW KULINARNYCH podsumowali, prowadzone przez słuchaczy- wolontariuszy, zajęcia w roku akademickim 2015-2016. 30 maja 2016 spotkaliśmy się w ogrodzie naszej koleżanki. Było wiosenne ciasto z rabarbarem, wymiana przepisów i porady jak zdrowo grillować. W tym dniu głównym daniem był zapowiadany od zimy - ,,KOCIOŁEK CZESŁAWA"

 

Przepis na kociołek / poj.7 litrów/

Składniki: 2 główki młodej kapusty, ok. 15 szt. podudzi z kurczaka, ok. 30 dag surowego boczku, 8 średnich marchwi, 2 pietruszki z natką, średniej wielkości por; 3 natki selera, 3 - 4 natki lubczyku, 5 średnich młodych cebul ze szczypiorem, 5 większych młodych ziemniaków

Przyprawy: małe op. vegety i papryki mielonej słodkiej, sól i pieprz /do smaku/

Dodatkowo: 50 ml wody, olej do skropienia dna kociołka

Wykonanie: Warzywa opłukać, oczyścić. Z kapusty oddzielić dwa duże liście, odłożyć, resztę poszatkować. Marchew, pietruszkę i ziemniaki pokroić w cienkie talarki, cebulę i cały por w kostkę, a natkę pietruszki, selera i lubczyku drobno posiekać. Boczek pokroić w cienkie plastry. Dno kociołka skropić olejem, a następnie wyłożyć liściem kapusty, boki obłożyć plastrami surowego boczku. Pozostałe składniki układać warstwami: kapusta, warzywa, mięso i przyprawy, ubić i układać kolejne warstwy, aż do wyczerpania składników. Wlać wodę, całość przykryć drugim liściem kapusty, podlać wodą i kociołek szczelnie zamknąć. Gotować nad ogniskiem ok.2,5 godziny.

 

    Potrawa zaprezentowana przez naszego kolegę, podana z bagietką, była smaczna, a jej zapach po otwarciu kociołka rozchodził się po całym ogrodzie.

Mimo zmiennej pogody: słońce - majowy, ciepły deszcz i znów słońce humory dopisywały. Ostatnią Majówkę 2016 należy zaliczyć do udanych.

    Na zaproszenie Burmistrza i Zespołu Konsultacyjnego ds. Seniorów w Pakości, 14 kwietnia 2016 roku, słuchacze UTW uczestniczyli w debacie ,,Bezpieczny Senior'' zorganizowanej dla seniorów gminy Pakość. Współorganizatorami spotkania byli: Posterunek Policji, Ośrodek Pomocy Społecznej, Ośrodek Kultury i Turystyki oraz Ochotnicza Straż Pożarna w Pakości. Uczestnicy debaty mieli okazję bezpośrednio poznać swojego dzielnicowego, obejrzeć film ostrzegający przed różnymi oszustami oraz pobrać ulotki informujące jak zachować się w przypadku zagrożenia. Ważnym punktem debaty była prezentacja ,,KOPERTY ŻYCIA", która od 1 kwietnia jest dostępna nieodpłatnie dla seniorów naszej gminy. Seniorzy uzyskali wiele cennych informacji o usług opiekuńczych oraz uczestniczyli w pokazie udzielania pierwszej pomocy w nagłych wypadkach.

Czytaj więcej: Debata Społeczna "Bezpieczny Senior"

   Grudzień to miesiąc przygotowań do świąt Bożego Narodzenia. Ten przedświąteczny nastrój towarzyszył naszym słuchaczom. ,,Pierniki, pierniczki i tradycyjne potrawy świąteczne"- były tematem warsztatów kulinarnych, połączonych z pokazem i degustacją. Piernikowe choinki wykonane przez uczestników warsztatów oraz papierowe gwiazdki, których sposób wykonania poznali zebrani, mogą być dekoracją stołu świątecznego.

   3 grudnia odbyły się warsztaty – ,,Stroiki i inne ozdoby świąteczne", prowadzone przez naszą słuchaczkę, kol. E.Staszak. Uczestnicy warsztatów mogli dowiedzieć się jak wykonać tradycyjny kujawski stroik świąteczny oraz wianek z bombek lub suszonych gałązek winobluszczu, a także kule świąteczne zdobione wstążką i cekinami. Poznaliśmy sposoby ożywienia starych bombek przy wykorzystaniu włóczki, kordonka i muliny. 

Czytaj więcej: W świątecznym nastroju

    10 stycznia 2016 r. - 24 Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy, przebiegał pod hasłem: ,, MIERZYMY WYSOKO"- PEDIATRIA I GODNA OPIEKA LUDZI W PODESZŁYM WIEKU. 

    Słuchacze UTW, mając świadomość, że każdy z nas będzie potrzebował godnej opieki, aktywnie przyłączyli się do akcji, przygotowując ,,Ciasteczkowe serduszka" dla wolontariuszy i nie tylko...
    Serdeczne podziękowania dla naszych wolontariuszek, Pań: Danuty, Alicji i Ewy oraz Koleżanek i Kolegów, za przekazane słodycze i zaangażowanie.

Czytaj więcej: Seniorzy dla WOŚP

   Na zaproszenie Ośrodka Pomocy Społecznej w Pakości nasi słuchacze 17 listopada uczestniczyli w obchodach Dnia Seniora. Były dla Seniorów życzenia od zaproszonych gości, poczęstunek oraz wiele atrakcji

   Podczas spotkania wręczono akty powołania członkom Zespołu Konsultacyjnego ds.Seniorów przy Burmistrzu Pakości. Zespół będzie pełnił funkcje opiniodawczo-doradcze w sprawach dotyczących działań i przedsięwzięć podejmowanych na terenie gminy Pakość w odniesieniu do środowiska ludzi starszych. UTW w Zespole Konsultacyjnym reprezentuje kol. Czesław Błażejewski. Serdecznie dziękujemy za zaproszenie Pani kierownik Katarzynie Kurowskiej oraz pracownikom OPS w Pakości, którzy aktywnie włączyli się w przygotowanie uroczystości.

005